Receta: Tarta de Queso / Mascarpone |
jun/090
Después de leer varias recetas por la red, he mezclado algunas de ellas y ha salido una tarta de queso muy buena… y la receta es muy rápida y muy fácil.
Los ingredientes:
- 200 gr. de queso para untar (el de la ciudad Phi… es el que yo he usado).
- 150 gr. de queso mascarpone.
- 2 yogures naturales.
- 3 huevos.
- 8 cucharadas soperas de azúcar.
- 1 cucharadita de cáscara de limón.
- 2 cucharadas soperas de harina.
- Mantequilla (para embadurnar el recipiente que meteremos en el horno).
- Vainilla o Azúcar de Vainilla de confitería (opcional).
Poner el horno a calentase a 200º.
Batir los huevos, añadir el queso mascarpone y los yogures. Mientras se bate o mezcla con brío para hacer una masa uniforme y sin grumos, ir añadiendo en resto de los ingredientes.
Poner un poco de mantequilla en el recipiente que vayamos a utilizar para hornear. Meter dentro la mezcla. Ahora al horno a 1 70º.
Tendrá que hacerse unos 25 minutos, pero cada horno es un mundo, así que habrá que meter un palillo y ver si sale limpio, si no, la dejaremos un poco más. Una vez superada la prueba del palillo, sacamos la tarta, dejamos que se enfríe y la ponemos en la nevera. Recordad que esta tarta se come fría.
Este ha sido mi resultado:

Tarta de Queso Mascarpone
¡Que aproveche!
Crítica: Drag me to Hell - Arrástrame al Infierno |
jun/090
Lejos quedan los días en los que Sam Raimi, a dúo con Bruce Campbell, nos dejaron boquiabiertos con una de las sagas más espectaculares del cine de terror: Evil Dead. En esta película, Sam Raimi deja atrás al héroe que merece un título con tanta espectativa. Y es que esta vez, la protagonista es una mujer. Esto no sería un problema si no fuera por la falta de caracter y de chulería que tiene este personaje. Sólo en una escena recuerda a lo que pudo ser y no es, pese a la buena nota en IMDB (8.0 a día de hoy), esta película.
El desarrollo de la película es correcto, el argumento, un clásico ya explotado por otros autores, en ni opinión con más éxito y muchos años antes. Y es que una gitana maldice a una pobre chica rubia, que sólo hace su trabajo, con unas consecuencias nefastas que se irán desarrollando a lo largo del film. El final de la película, se espera desde el principio, y esto no sería un problema si estuviese bien ejecutado, pero parece que el que ha sido arrastrado al infierno ha sido Sam Raimi, que sigue siendo uno de mis ídolos, pese a lo mucho que me ha decepcionado la película. Quizá es que yo esperaba mucho más. Viendo el nivel del cine americano de los últimos años, este film se hace imprescidible si lo que buscamos es una opción a Terminator Salvation u otros megaéxitos del estilo, pero si buscamos un Evil Dead, tendremos que esperar un poco más (llegará pronto de su mano), porque aunque se le ven maneras… no cumple lo que yo esperaba.
En general, la película es entretenida, pero la falta de fuerza argumental y el abuso de unos efectos especiales, que no le llegan a la suela a los Evil Dead, va a hacer que muchos fans de este fenómeno que es Raimi, no queden satisfechos. Esperemos que lo mucho que tiene que llegar por parte de este director no decepcione…
Inteligencia artificial, ingeniería del software 2 y el Tama. |
jun/091
¿Y qué tienen que ver esas tres cosas?
He ido a la universidad, he visto que he aprobado IA, he aprobado IS2 y…
… he visto al Tama y le he sacado una foto.
Makes sense!
Diario de un multiagente irracional. |
jun/092
Buf!
He tenido completamente abandonado este sitio web. Últimamente he estado estudiando mucho (voy a tener un título y todo) y me ha sido imposible hacerme cargo de nada. He dejado a un lado la fotografía y la programación gráfica (y el diseño 3D…) para poder estudiar algunas asignaturas más fuertes.
En breve parece que empezarán nuevos proyectos, bastante interesantes y sorprendentes… si llegan finalmente. Por supuesto relacionados con la informática y con los gráficos en tiempo real. Si no salen, seguramente mis pasos irán encaminados, si Dios quiere, por el mismo camino, aunque de un modo un poco más discreto.
Con respecto a la fotografía, ahí estará… aunque lo más importante en mi vida no es ninguna de estas cosas… y eso si que no lo voy a dejar a un lado, ni por estudiar, ni por nada del mundo =)











